Корзина
Работает: Пн-Пт: 09:00-17:00; Сб-Вс: в телефонном режиме
Цены производителя
Сепараторы и маслобойки
Сепараторы и маслобойки для переработки молока дома
Если нужно отделить сливки от молока, начните с сепаратора. Если сливки уже есть и вы хотите сделать из них масло, нужна маслобойка. Маслобойка сбивает сливки, а сепаратор отделяет их от молока. Для получения масла из цельного молока понадобятся оба прибора.
Что есть в этой категории
- Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-18» — электрическая модель с металлическим корпусом. Отделяет сливки от цельного молока; производительность — до 100 л молока в час, вместимость приёмной чаши — 12 л. Это ориентиры для выбора оборудования, а не объём сливок, который получится из каждой партии.
- Маслобойка бытовая электрическая «МБЭ-6» — для сбивания сливок в масло. Вместимость сосуда — 10 л, рабочая загрузка сливок — от 2 до 6 л. Выбирайте её по количеству сливок на одну партию, а не по полному объёму сосуда.
Если сливки у вас уже есть, для их сбивания сепаратор не нужен. Если у вас цельное молоко и вы хотите получить из него масло, сначала отделите сливки сепаратором, затем используйте маслобойку.
На что обратить внимание при выборе
Объём молока и объём сливок — разные величины. Показатель «до 100 л/ч» описывает количество молока, которое сепаратор способен переработать за час. Чаша вместимостью 12 л не ограничивает дневную партию молока этим объёмом: её можно наполнять повторно. Количество и жирность полученных сливок зависят от исходного молока и настройки сепарации. Поэтому не стоит рассчитывать выход масла только по литрам молока без данных о его жирности.
Для маслобойки важен объём одной партии. «МБЭ-6» рассчитана на загрузку 2–6 л сливок. Ориентировочное время сбивания — от 8 до 30 минут; фактическое время и выход масла зависят от свойств сливок. Если после сепарации вы получаете менее 2 л сливок за раз, учитывайте минимальную загрузку этой модели.
Материал и происхождение оборудования тоже имеют значение. У сепаратора металлический корпус, а у маслобойки — прозрачный сосуд из пищевого пластика с мерной шкалой. Производитель сепаратора — «Мотор Сич». Если нужна конкретная запчасть или условия гарантии на выбранную модель, уточните их перед заказом.
Частые вопросы
Можно ли сделать масло без сепаратора?
Да, если у вас уже есть сливки, пригодные для сбивания. Сепаратор нужен, когда сливки сначала необходимо отделить от цельного молока.
Означает ли название «МБЭ-6», что в маслобойку можно налить 10 л сливок?
Нет. Вместимость сосуда составляет 10 л, а рабочая загрузка этой модели — 2–6 л. Ориентируйтесь на рабочий объём, а не на полную вместимость.
Сколько масла получится из литра молока?
Единой цифры для всех хозяйств нет. Выход зависит от жирности молока, количества отделённых сливок и их жирности. Результат для своего молока можно оценить по фактической партии, а не по универсальному обещанию в описании категории.
Как уточнить, какой прибор нужен именно мне?
Расскажите, сколько цельного молока перерабатываете и есть ли у вас уже отделённые сливки. Наличие, комплектацию и условия гарантии уточняйте по телефонам: +38 (098) 210-46-90, +38 (099) 603-91-05, +38 (063) 217-58-80. Пн–Пт: 09:00–17:00; Сб–Вс: в телефонном режиме.
Куда доставляете сепараторы и маслобойки?
Сепараторы и маслобойки можно заказать в Byrenka с доставкой в Киев, Харьков, Одессу, Днепр, Львов, Запорожье, Винницу, Житомир, Полтаву, Сумы, Чернигов, Черкассы, Кропивницкий, Николаев, Херсон, Ровно, Луцк, Тернополь, Хмельницкий, Ивано-Франковск, Черновцы, Ужгород, Бровары, Борисполь, Ирпень, Бучу, Вышгород, Вишнёвое, Обухов, Фастов, Белую Церковь, Васильков, Умань, Смелу, Золотоношу, Канев, Коростень, Бердичев, Звягель, Малин, Коростышев, Кременчуг, Лубны, Миргород, Горишние Плавни, Прилуки, Нежин, Бахмач, Конотоп, Шостку, Ромны, Ахтырку, Глухов, Изюм, Лозовую, Чугуев, Богодухов, Красноград, Купянск, Павлоград, Каменское, Новомосковск, Кривой Рог, Никополь, Синельниково, Жёлтые Воды, Марганец, Черноморск, Южное, Измаил, Белгород-Днестровский, Подольск, Балту, Раздельную, Вознесенск, Первомайск, Южноукраинск, Баштанку, Новый Буг, Александрию, Светловодск, Знаменку, Голованевск, Новоукраинку, Шепетовку, Каменец-Подольский, Староконстантинов, Славуту, Нетешин, Дубно, Сарны, Вараш, Костополь, Здолбунов, Ковель, Владимир, Нововолынск, Камень-Каширский, Червоноград, Дрогобыч, Стрый, Самбор, Золочев, Яворов, Трускавец, Моршин, Калуш, Коломыю, Надворную, Долину, Косов, Яремче, Мукачево, Хуст, Берегово, Виноградов, Тячев, Рахов, Чортков, Кременец, Бережаны, Залещики, Бучач, Борщёв, Новоднестровск, Хотин, Сторожинец, Вижницу и другие населённые пункты Украины, где работают службы доставки.